Сорт картофеля красавчик

Сорт картофеля красавчик

Среднеранний сорт картофеля «Красавчик» с потрясающим вкусом

Картофель Красавчик получил название за внешнюю привлекательность клубней. Кожура ярко-красного цвета притягивает внимание покупателей и овощеводов. Этот сорт способен быстро адаптироваться к любому климату и различному почвенному составу. Он долго сохраняет товарный вид, поэтому его часто выращивают в больших объемах. Но главное преимущество Красавчика – высокая устойчивость клубней к механическому повреждению.

Описание сорта

Картофель Красавчик – столовый, среднеранний сорт. Куст полупрямостоячий, среднерослый, раскидистость умеренная. Листья темно-зеленые, слабо волнистые по краям. Цветет растение белыми цветками с бледно-голубым оттенком.

Сорт способен произрастать в почве с любым составом, хорошо адаптирован к жаркой погоде, засухоустойчив.

Происхождение и развитие

Сортовая культура получена в результате работы специалистов НИИ картофельного хозяйства имени А. Г. Лорха. В Госреестр селекционных достижений включен в 2009 году.

Многочисленные испытания подтвердили производительность культуры и высокую устойчивость к повреждениям. Также была отмечена способность растения полноценно развиваться в любом почвенном составе.

Справка. Александр Георгиевич Лорх – советский селекционер XIX века, положивший начало сортоиспытания картофеля в СССР.

Химический состав, микроэлементы, витамины

Красавчик отличается высоким содержанием крахмала – 18%. Из макроэлементов в состав входят кальций, магний, натрий и фосфор. Химический состав дополняют такие микроэлементы, как железо, цинк, йод, медь и селен.

Пищевую ценность определяет содержание белков и углеводов. На 100 г продукта приходится 2 г белков и 16 г углеводов, жиры овощ не содержит. Калорийность – 77 ккал.

Биологическая ценность картофеля заключается в витаминном составе. Клубни содержат витамин С (200 г продукта восполняют суточную потребность организма), полный комплекс витаминов В, витамин А и витамин Е.

Из минеральных солей в клубнях содержатся соли калия, а из органических кислот отмечены щавелевая и лимонная кислоты.

Срок созревания и урожайность

Сроки созревания среднеранние: с момента появления всходов до полной спелости проходит 80-90 дней.

Характеристику сорта дополняют показатели урожайности. С 1 гектара собирают от 170 до 200 центнеров. Максимальный показатель зафиксирован на отметке 280 ц/га. Один куст формирует 6-10 клубней общей массой до 5 кг.

Выход товарной продукции – 85-97%. Лежкость высокая – не менее 97% от всего объема.

Устойчивость к болезням

Растение наделено повышенным иммунитетом к картофельному раку, вирусу морщинистой мозаики и фитофторозу клубней. К фитофторозу листьев устойчивость средняя. Серьезную опасность представляет золотистая нематода.

Характеристика клубней, внешний вид

Средний вес – 90-150 г, форма овальная или овально-округлая. Цвет кожуры красный, мякоть светло-кремового оттенка, вкусовые качества на высоком уровне. Применение картошки универсальное – она подходит для изготовления полуфабрикатов, чипсов и фри. В домашнем хозяйстве ее используют для варки, жарки, тушения и запекания. Картофель выдерживает любую термическую обработку, не растрескивается и сохраняет белизну мякоти.

Спелые овощи выдерживают транспортировки на любые расстояния без потери товарного вида.

На фотографиях представлена картошка Красавчик.

Для каких регионов подходит

Картофель Красавчик рекомендуется для разведения в Центрально-Черноземном районе. Также сорт показывает высокую производительность в Республике Молдова и на Украине. Хорошо адаптированный к жаркому климату картофель отлично приживается в южных регионах.

Преимущества и недостатки

Многочисленные преимущества выгодно выделяют Красавчика среди других сортов:

  • растет в любой почве;
  • высокоурожайный;
  • стойкий иммунитет ко многим заболеваниям;
  • несложная агротехника;
  • засухоустойчивость;
  • отличный вкус;
  • универсальное применение;
  • долгосрочное хранение;
  • длительные перевозки.

Из минусов отмечают неустойчивость перед золотистой нематодой.

Отличие от других сортов

Главное отличие – повышенная устойчивость к механическим повреждениям. Клубни остаются ровными и красивыми независимо от внешнего воздействия. Такой фактор определил название культуры. Также овощеводы отмечают быструю адаптацию и полноценное развитие даже в тяжелом грунте.

Посадка и выращивание

Растение считается неприхотливым в уходе, но без правильной подготовки семенного материала можно потерять часть урожая.

Предпосевная подготовка

Клубни к посадке готовят за месяц. За это время их нужно прорастить и озеленить. Вес посадочных клубней не должен превышать 100 г.

Посевной материал после тщательного осмотра раскладывают в светлом помещении при температуре +15…+17°С. Более низкий температурный режим приводит к образованию ломких ростков.

Справка. Перед началом проращивания те ростки, что образовались за время хранения, удаляют.

Непосредственно перед посадкой посевной материал обрабатывают стимулятором роста и «Фитоспорином», который защищает от грибковых спор. Из стимуляторов используют «Эпин» или «Корневин».

Требования к грунту

Для посадки картофеля Красавчик лучше всего выбирать открытые солнечные участки – он теплолюбив.

Кислотность грунта не должна превышать 5,5 единиц. При повышенном показателе грунт раскисляют с помощью доломитовой муки или гашеной извести. Определить кислотность поможет лакмусовая бумажка. В стакане с водой растворяют немного земли и помещают индикатор. Красный цвет означает повышенную кислотность.

Справка. Определить кислотность помогут растения на участке. Появления щавеля, черники или люпина говорит о кислой среде.

Чтобы повысить плодородность грунта, его дважды перекапывают с внесением золы и перегноя. Первую перекопку проводят осенью, после сбора урожая, второй раз – весной, перед посевом.

Сроки, схема и правила посадки

Оптимальные сроки для посадки картофеля: конец апреля – начало мая. Основные факторы, на которые следует ориентироваться, – температура воздуха и почвы. Клубни высаживают, как только грунт прогреется до +9…+11°С, а температура почвы устоится на уровне +16…+19°С. В холодных регионах такой температурный режим достигается не ранее конца мая.

Высаживают посевной материал на расстоянии 30 см друг от друга. Ширина междурядий – не менее 60 см. Глубина лунок – 8-10 см. Перед посевом на дно каждой лунки кладут не более 50 г древесной золы.

Особенности выращивания

Уход за культурой строится на обычных агроприемах: поливе, внесении подкормок, рыхлении, прополке и окучивании.

Режим полива

Полив начинают после того, как кустики дорастут до 10-15 см. Большой объем влаги необходим только во время цветения, когда начинается формирование клубней. Под каждый саженец расходуют не менее 4-6 л воды, при сильной засухе объем увеличивают до 10-12 л.

Нехватка влаги во время формирования клубней приводит к уменьшению их размера.

Подкормки

Внесение подкормок начинают при высоте саженцев 15-20 см. Для первой подкормки используют органику – птичий помет или настой коровяка в соотношении 1:10. Под каждый саженец расходуют 2 л.

Во время цветения культуру удобряют полным минеральным комплексом, акцентированным на фосфоре.

Во время плодоношения вносят калийные вещества в сочетании с азотом.

Справка. Все подкормки проводят по обильно увлажненной земле. Своевременность внесения удобрений существенно повышает урожайность.

Рыхление и окучивание

Рыхление улучшает доступ кислорода к корням, который необходим саженцам для полноценного развития. Рыхлят грядки после полива. Затем их пропалывают и мульчируют. Мульча, например, солома или торф, не дает расти новым сорнякам и удерживает влагу.

Окучивание проводят по влажной земле – после полива или дождя. Первый раз кусты окучивают при росте 20-25 см. Гребень делают не ниже 10 см. Окучивание защищает клубни от солнечных лучей и вредителей. Во второй раз гребень поднимают до 20 см. Окучивают саженцы с двух сторон, не засыпая центр.

Борьба с болезнями и вредителями

Картофельные болезни проявляются редко, однако сорт беззащитен перед золотистой нематодой. Это маленькие черви-вредители, от жизнедеятельности которых усыхает листва и не наступает цветение. Во избежание их появления необходимо дважды перекапывать грунт – во время перекопки уничтожаются взрослые особи и их личинки.

Читать еще:  Плитки для лестницы: керамические ступени в доме

В целях профилактики от нематоды посадочные клубни обрабатывают препаратом «Гуми» или «Альбит», а участок перед посевом обрабатывают мочевиной в расчете 1 кг на 10 кв. м. Также золотистая нематода боится запаха определенных растений – бархатцев, донника и календулы.

Особенно опасны для картофеля медведка и колорадский жук. Профилактические меры в борьбе с медведкой проводят заранее. Практически сразу после посадки клубней в землю заглубляют гранулы «Медветокса» или измельченные дольки чеснока. Запах отпугивает вредителя, и он не приближается к таким грядкам.

Тщательный осмотр саженцев помогает вовремя заметить колорадского жука. Колорадский жук опасен тем, что уничтожает посевы за короткий промежуток времени. В борьбе с ним применяют соответствующие инсектициды, например, «Престиж».

Трудности, возникающие при выращивании

При соблюдении правил севооборота сохраняется плодородность почвы и здоровье растений. К тому же, выполнение установленных стандартов повышает урожайность культуры.

Картофель высаживают на грядки, где ранее росли морковь, лук, капуста, бобовые и озимые культуры. После культур из семейства пасленовых картофель не сажают, т. к. эти растения сильно истощают почву.

Если высадить между картофельными саженцами бархатцы, можно отпугнуть от грядок нематоду и белокрылку. Осенью почву перекапывают вместе с этими цветами, и черви не появятся в земле.

Сбор и хранение урожая

Уборка урожая начинается в августе. Клубни, достигшие технической зрелости, практически не подвержены повреждениям. Из земли их выкапывают вилами или лопатой и оставляют на участке для просушивания. В пасмурную погоду урожай убирают под навес, чтобы клубни не намочил дождь.

Для просушивания достаточно 2-3 дней, после чего урожай готов к долгосрочному хранению.

Лежкость сорта, условия хранения

Сорт обладает повышенной лежкостью, независимо от продолжительности сроков товарный вид сохраняется у 97%. Помещение, в котором оставляют собранный урожай, должно быть сухим, хорошо вентилируемым и темным.

Хранят овощи в деревянных ящиках. В этих же ящиках их перевозят.

Советы и отзывы огородников

Советы овощеводов, касающиеся сбора урожая:

  1. Уборку проводите в ясную и сухую погоду. Во время дождей повышается вероятность поражения клубней проволочником.
  2. За три недели до сбора прикопайте картофельную листву. Стебли засохнут, а весь крахмал перейдет в клубни.

Положительные отзывы культура получает вполне заслуженно. Огородники охотно делятся ими.

Ольга, г. Кострома: «Высадила 20 кг картофеля сорта Красавчик в прошлом году, урожай получился хороший. С кустов собрала по 2,5-3 кг, сами клубни весили в среднем 100 г. Саженцы особо не удобряла. Вкус у картошки приятный, мне понравился. Особый плюс лично для меня в том, что клубни не развариваются. Обязательно буду сажать еще».

Антон, г. Тамбов: «Картофель Красавчик узнал по описанию сорта и фото из интернета. Выращиваю 2 года. Все отлично, урожаи собираю большие. Клубни ровные, красивые, всегда хорошо продаются. По уходу: регулярно провожу профилактические обработки и подкармливаю «Нитрофоской». Обязательно оставляю себе на зиму. Овощи отлично сохраняются до весны, не теряя вкуса и вида».

Заключение

Картофель Красавчик приживается не только на юге, но и в регионах с прохладным климатом. Сорт практически не болеет на протяжении всего периода вегетации и показывает высокую урожайность в грунте с любым составом. Внесении подкормок существенно увеличивает количественный показатель – до 250 ц/га. Вкусовые качества на высоком уровне, что позволяет выращивать культуру и для личного применения, и для продажи.

Сорт картофеля «Красавчик»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

У раннего семенного картофеля сорта «Красавчик» отличные вкусовые качества, из-за которых он приобрёл большую популярность как у отечественных, так и у зарубежных огородников. У него довольно интригующее название.

Высокоурожайные сорта картофеля мини-клубней:

История происхождения сорта картофеля «Красавчик»

Сорт «Красавчик» результат селекции российских специалистов ВНИИКХ им. А. Г. Лорха.

Внесен в Госреестр в 2009 год.

Подходящий для культивирования регион — Центрально-Черноземный.

В таблице представлены данные по массе товарных клубней (грамм) разных сортов:

Название Сорт Масса
Никулинский Позднеспелый От 70 до 120
Кардинал Позднеспелый 65-110
Рокко Позднеспелый 100-120
Пикассо Позднеспелый 80-140
Боровичок Раннеспелый 120-200
Эльмундо Раннеспелый 120
Фелокс Раннеспелый От 100 до 120
Беллароза Раннеспелый От 120 до 210
Каратоп Сверхранний От 58 до 100
Жуковский ранний Сверхранний 100 до 120
Фермер Сверхранний От 90 до 110
Минерва Сверхранний От 120 до 245
Чародей Среднепоздний От 75 до 120
Моцарт Среднепоздний От 100 до 150
Гренада Среднепоздний От 800 до 100
Мелодия Среднепоздний От 95 до 180
Великан Среднеранний 100-140
Тоскана Среднеранний От 90 до 125
Сиреневый туман Среднеранний От 90 до 160
Ажур Среднеранний 90-120

Описание сорта

Корнеплоды:

  • Клубни имеют овальную форму;
  • Мелкие глазки;
  • Гладкая кожура красного цвета;
  • Мякоть на срезе кремовая;
  • Содержание крахмала — 12,4-17,8%;
  • Средняя масса варьируется от 91 до 166 грамм.

Побеги:

  • Растение имеет среднюю высоту, промежуточного типа, куст полупрямостоячий;
  • Зеленые, средние листочки;
  • Цветки белого цвета, с небольшим синим оттенком.

Достоинства, недостатки и вкусовые качества

К основным достоинствам относят:

  • Широкую зону выращивания;
  • Высокую урожайность;
  • Высокий товарный внешний вид клубней (до 98%);
  • Отличную лежкость — 97%;
  • Хорошие вкусовые качества;
  • Востребованность как сырье для переработки;
  • Невосприимчивость к морщинистой и полосчатой картофельной мозаике, раку.

Незначительным недостатком является неустойчивость к золотистой цистообразующей нематоде.

Особенности

Характерные особенности:

  • Является среднеранним сортом. Срок вегетационного периода составляет 80-90 дней;
  • Урожайность достигает 169-201 кг с одной сотки, а максимальная — 284 кг;
  • Обладает устойчивостью к засухе и относительной устойчивостью к механическим повреждениям.

Семенной картофель:

Правильная посадка

Для получения хорошего урожая, необходимо соблюдение некоторых правил посадки:

  • Правильно выбрать участок для выращивания картофеля. Культура является светолюбивой, поэтому участок должен быть незатененным. Для равномерного попадания солнечного света в течение дня на все грядки, ряды должны ориентироваться с севера на юг;
  • Кислотность почвы должна составлять 5-5,5 Ph. При необходимости в грунт добавить известняк;
  • Обязательно осенью перекапывать будущие грядки. Перекапывать на глубину 20-30 см, переворачивая земляные пласты. В этот период вносят удобрения, из расчёта 300 кг навоза на одну сотку;
  • Посадочный материал должен быть здоровым, должен отсутствовать какой-либо налёт и присутствовать достаточное количество глазков;
  • Посадку осуществляют в хорошо прогретый грунт в конце апреля-начале мае. Тёплая почва способствует быстрому прорастанию картофеля;
  • Высаживают по обычной схеме: расстояние между кустами составляет 30-40 см, между рядами — от 50 до 60 см.

Благодаря своевременному и грамотному уходу за посадками картофеля в течение всего вегетационного периода можно получить большой и качественный урожай.

Чтобы успешно выращивать картофель на приусадебном участке его необходимо окучивать, пропалывать от сорной травы, подкармливать и по мере надобности поливать. Мероприятия, входящие в комплексный уход за сортом «Красавчик», являются стандартными.

Чтобы почва была удобрена, проводят подкормки:

  • Рекомендована однократная подкормка настоем коровяка либо птичьего помёта (соотношение 1-2 литра раствора под каждый куст);
  • Внесение качественного навоза прямо под корнеплоды при посадке увеличивает урожай в два раза;
  • В конце цветения довольно эффективно проведение внекорневой подкормки кустов картофеля фосфорными удобрениями;
  • Азотосодержащие удобрения вносят совместно в калийными, а использование древесной золы ограничивают.
Читать еще:  Детская спальня 2020: фото оформления своими руками

Болезни и вредители

Сорт «Красавчик» восприимчив к золотистой цистообразующей нематоде. К признакам поражения относят:

  • Скрученные и преждевременно засохшие листочки;
  • Появившиеся на грядке отдельные участки с пожелтевшими и увядающими растениями;
  • Преждевременно погибающие кусты и мелкие клубни;
  • Кривые стебли;
  • Отсутствующее либо слабое цветение;
  • Корни растений приобретают коричневую окраску.

Сбор урожая

Срок созревания август-сентябрь, но возможно подкопать непосредственно после цветения. Не стоит торопиться выкапывать картофель, после увядания ботвы. Позже выкопанный урожай способствует лучшему хранению. Сигналом к уборке урожая служит сухая ботва.

Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Отзывы о сорте

Из данного сорта готовят первые и вторые блюда, его можно перерабатывать на картофель фри, а также использовать как сырье для сухого пюре. Овощеводы положительно отзываются о качественных характеристиках и показателях урожайности сорта «Красавчик».

Самые вкусные и урожайные сорта картофеля:


К большому плюсу при выборе посевного материала для приусадебного участка относят неприхотливость сорта в уходе. У многих отсутствует необходимое количество времени для своевременного ухода за картофельными посадками, но правильно подобранный вкусный и не требовательный сорт «Красавчик» позволяет получить отличный урожай.

Картофель Красавчик: характеристика, посадка и уход

Столовый сорт Красавчик притягивает к себе взгляды среди прочих клубней привлекательным внешним видом. Картофель с красной кожурой долго хранится, крахмалистый. Сорт урожайный и неприхотливый.

История происхождения

Авторство сорта принадлежит НИИ картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха. С 2009 года сорт Красавчик внесен в Госреестр с рекомендациями к возделыванию в областях Центрально-черноземного региона. За это время новый сорт распространился по стране. Сейчас его семена предлагают хозяйства из Подмосковья, Калужской, Владимирской, Тюменской областей, Пермского края.

Описание и характеристики

Среднеранний картофель Красавчик входит в фазу технической зрелости через 80-90 дней роста. Урожайность 169-201 ц/га. Зафиксирован самый высокий показатель: 284 ц/га. В гнезде формируется 6-11 клубней средним весом 90-165 г. Товарный выход сорта достигает 85-95%. Показатель лежкости клубней 97%.

Полупрямостоячий среднерослый куст сорта картофеля Красавчик обычной облиственности. Венчики белые с незначительным антоциановым оттенком. Растение хорошо переносит кратковременные засушливые периоды. Овальные клубни сорта Красавчик покрытые гладкой, красноватой кожурой. Глазки мелкие. Кремовая мякоть плотная. Благодаря твердой структуре мякоти картофель Красавчик стойко выносит механические повреждения, пригодный к перевозкам.

Крахмалистость высокая – 12,4-17,8%, но клубни при варке остаются целыми. Вкус приятный, после тепловой обработки мякоть светлая. Сорт хорошо использовать для жарки, картофеля фри, салатов. Перерабатывающие производства приобретают сорт Красавчик для изготовления чипсов и сухого пюре.

Красавчик невосприимчив к картофельному раку, вирусным мозаикам: полосчатой и морщинистой. Сорт средне чувствителен к заражению клубней и стеблей фитофторозом, но подвержен инфицированию золотистой цистообразующей нематодой.

Преимущества и недостатки

Хороший вкус, входит по классификации в группу с высокой крахмалистостью (от 14 до 25%)

Не все любят клубни, что не развариваются

Высокие потребительские качества: красивые клубни, транспортабельность, лежкость

Восприимчивость к золотистой нематоде

Отличный товарный выход

Длительный период покоя

Устойчивость к вирусам мозаики и раку картофеля

Посадка

Сорту Красавчик подходят любые почвы. Надо лишь определить кислотность грунта. Картофель Красавчик лучше развивается на почвах с показателем кислотности 5,0–5,5. Высаживают картофель на поля, где выращивали кормовые травы, зерновые, бобовые культуры. Избегают участков, где в прошлом сезоне рос подсолнечник, выращивали томаты, сорго. Для полноценного созревания картофелю нужно хорошее освещение кустов, поэтому ряды с сортом Красавчик располагают в южном направлении.

  • Кислые почвы осенью известкуют: вносят на 1 кв. м по 500-700 г извести или 200-300 г доломитовой муки.
  • Эффективно осеннее внесение перегноя по 5-10 кг и 60-70 г суперфосфата. Свежий навоз вносится на год раньше, под предшествующие культуры.
  • Клубни картофеля Красавчик высаживают по схеме 60-70 х 25-30 см.
  • В лунки кладут по 50-80 г древесной золы.

Клубни сорта Красавчик, отобранные для посадки, должны быть здоровыми, без изъянов, упругими. Картофель яровизируют 30-40 дней при температуре 12-15°С, разложив в ящики в 2-3 слоя. Световые ростки сорта Красавчик розовые. Перед посадкой ростки должны подрасти до 1 см. Картофель высаживают, когда земля прогревается до +8°С на глубину 10 см. Прямо в ящиках опрыскивают стимуляторами роста и пред посадочными инсектицидами для борьбы с колорадскими жуками.

Всходы картофеля Красавчик регулярно очищают от сорняков и аккуратно рыхлят грунт. Поливы проводят, когда выдается аномально сухая весенняя погода. Особенно картофель нуждается в увлажнении почвы на глубину залегания старых клубней, когда образуются бутоны и после цветения. Не рекомендуют поливать посадки до достижения стеблями 10-12 см. На куст расходуют по 3-6 л воды, в жаркую погоду объем увеличивается до 12-20 л. Орошение влияет не столько на число завязей, сколько на величину клубня.

Окучивание и подкормка

Двух-трехразовое окучивание кустов положительно скажется на урожае. Окучивают подсушенной, но еще влажной землей после полива или дождя. Первый раз высота гребня – до 12 см, следующий – до 20 см. Рекомендуется окучивать кусты с двух сторон, не насыпая почвы в центр куста.

Удобрять сорт картофеля Красавчик начинают, когда растения достигают высоты 15 см: мочевиной, коровяком или куриным пометом. Перед цветением подкармливают древесной золой или сульфатом калия, а после – суперфосфатом.

Болезни и вредители

Бурые пятна на растении, позже появляется сероватый налет При температуре близкой к +10°С и пасмурной погоде за две недели грибок распространяется на всем участке и губит урожай

Профилактические меры включают обработку кустов картофеля Красавчик фунгицидами Татту, Ридомил Голд, Акробат МЦ и другими. Применяют народные средства: 200 г молока или одну столовую ложку перекиси водорода смешивают с 30 каплями йода и растворяют в 10 л воды. Составами обрабатывают кусты трижды через день

Черная парша, или ризоктониоз

Небольшие темные пятна на стеблях молодых ростков перерастают в белую гниль Растения погибают

Больной куст удаляют и сжигают. Обрабатывают участок фунгицидами

Ботва светло-зеленая, листья скручены, затем бледнеют, ломаются

Все клубни непригодны для посадки и хранения. Возбудитель переносится тлей. Опрыскивают картофель от тли инсектицидами или мыльным раствором: 100 г на 10 л воды

Микроскопические черви обитают на корнях. Куст желтеет, листья опадают Корни мочковатые

Нужно сжечь выкопанные кусты и соблюдать севооборот

Сбор урожая

Для хранения картофель сорта Красавчик копают, когда создалась плотная кожура, в фазе технической зрелости. Такие клубни меньше поддаются внешним воздействиям. За 20 дней до уборки ботву прикапывают, стебли засыхают, и крахмал уходит в клубни. Спустя 10 дней, ботву скашивают, и клубни дозревают. Желательно собирать в солнечную погоду, чтобы клубни сорта Красавчик просушились часов пять.

Заключение

Характеристика столового сорта привлекательна для выращивания на приусадебных участках и в промышленных объемах. Урожайность, отличная лежкость и устойчивость к некоторым грибковым заболеваниям – составляющие успешного распространения сорта. Красивый внешний вид, приятный вкус делают его востребованным у покупателей.

Сорт картофеля Красавчик

Картофель Красавчик – столовой сорт отечественной селекции, устойчивый к продолжительным периодам засухи и неприхотливый в уходе. Отличительным внешним признаком сорта является кожура красного цвета. В число ключевых характеристик этой разновидности входит возможность длительного хранения.

Описание сорта картофеля Красавчик

Картофель Красавчик относится к урожайным сортам среднеранних сроков созревания. Кусты картофеля прямостоячие, невысокие. Листовая пластина зеленая, слегка гофрированная по краям. Цветет сорт беловато-розовыми цветками с желтоватым пыльником.

Читать еще:  Белая стенка в гостиную: черная

Согласно описанию, клубни картофеля сорта Красавчик овальной формы, ровные, как можно заметить на фото, и гладкие на ощупь. Цвет кожуры светло-розовый. Глазки мелкие, но их довольно много. Мякоть клубней кремовая.

Средний вес плодов составляет 150-160 г. Вызревает картофель за 85-90 дней с момента появления первых ростков.

Вкусовые качества картофеля

Мякоть картофеля сорта Красавчик плотная и сочная, вкус клубней высоко оценивается. Разновидность относят к сортам с высокой крахмалистостью – содержание крахмала в плодах достигает 17-18%.

Термическая обработка не вызывает потемнение клубней. Кроме того, после варки картофель не разваривается. Используют сорт для приготовления сухого картофельного пюре и картофеля фри. Также клубни подходят для жарки в очищенном виде, приготовления картофеля в мундире (кожица сорта Красавчик не растрескивается под воздействием высоких температур) и запекания. Благодаря тому, что сорт Красавчик хорошо сохраняет свою форму, клубни добавляют в супы и салаты.

Плюсы и минусы сорта картошки Красавчик

К достоинствам картофеля сорта Красавчик относят следующие характеристики:

  • устойчивость ко многим болезням, которые типичны для картофеля;
  • нетребовательность к составу почвы;
  • высокое содержание крахмала;
  • отличные вкусовые качества;
  • возможность длительного хранения;
  • привлекательный внешний вид;
  • устойчивость к жаре;
  • засухоустойчивость;
  • высокие показатели урожайности;
  • универсальность применения клубней;
  • устойчивость к механическим повреждениям.

К недостаткам сорта Красавчик относят уязвимость перед золотистой нематодой, однако, это достаточно спорный момент. При своевременной обработке участка инсектицидами этот вредитель не поражает картофель. Кроме того, к минусам иногда относят то, что клубни не развариваются во время варки.

Посадка и уход за картофелем Красавчик

Уход за картофелем сорта Красавчик не составляет особого труда и включает в себя самые базовые процедуры:

При желании можно обработать растения фунгицидами и препаратами против насекомых, однако, болеет сорт редко.

Посадку сорта Красавчик производят на участках, где ранее росли многолетние травы, тыква, лен и зернобобовые культуры. Высаживать сорт повторно на этом же месте можно не ранее, чем через 3 года.

Выбор и подготовка посадочного участка

При выборе подходящего места для посадки картофеля следует придерживаться некоторых общих рекомендаций:

  1. Сорт Красавчик лучше всего плодоносит на открытых солнечных участках, так как он довольно светолюбив.
  2. Кислотность почвы должна быть не выше 5-5,5. Если уровень кислотности выше, участок перекапывают и вносят в грунт известковую или доломитовую муку. На 1 м 2 достаточно 500 г вещества.
  3. Подготовка участка предусматривает его перекапывание осенью на глубину до 30 см. При этом в почву вносят смесь навоза и небольшого количества древесной золы.
  4. Навоз при перекапывании можно заменить на перегной или суперфосфат.

Подготовка посадочного материала

К посадке пригодны только здоровые клубни картофеля, на которых нет механических повреждений. Их поверхность должна быть достаточно упругой.

Подготовка клубней сорта Красавчик подразумевает предварительное прогревание посадочного материала. Для этого его проращивают и размещают на солнце, на некоторое время. Яровизация длится чуть более месяца (35-40 дней) при температуре до -15°С. Клубни раскладывают в емкостях по 2 слоя.

Перед посадкой необходимо осмотреть клубни. Ростки картофеля должны вырасти до 1 см в длину. Наконец, еще в ящиках посадочный материал опрыскивают стимуляторами роста и препаратами против колорадского жука.

Правила посадки

Картофель Красавчик входит в категорию светолюбивых сортов, поэтому грядки следует располагать по направлению с севера на юг. Так, кусты будут освещены в одинаковой степени.

Рекомендуемое расстояние между соседними кустами составляет 60-70 см. Ширина междурядья не должна быть менее 30 см. Заглубляют посадочный материал на 10 см, при этом почва должна быть прогрета хотя бы до +8°С.

Дополнительно об особенностях посадки картофеля можно узнать из видео ниже:

Полив и подкормка

Поливают картофель Красавчик в период продолжительной засухи. Особенно сильно сорт нуждается в поливах во время цветения и формирования клубней. В это время кусты поливают на глубину, на которой залегают старые клубни, то есть на 25-30 см.

На один куст приходится от 3 до 6 л воды. В периоды аномальной жары это количество увеличивают до 15-20 л. Недостаток поливов сказывается на размерах клубней.

Подкармливать картофель сорта Красавчик начинают тогда, когда растения вырастут до 15 см в высоту. Удобрения рекомендуется вносить по следующей схеме:

  1. Первая подкормка представляет собой удобрение картофеля органикой. Для этих целей подойдет раствор коровяка или птичьего помета, который вносят в грунт из расчета 2 л на одно растение.
  2. После завершения цветения картофель подкармливают фосфорными удобрениями.
  3. Азотные удобрения сочетают с калийными.
  4. Не следует злоупотреблять внесением в грунт подкормок на основе древесной коры.

Рыхление и прополка

В уход за сортом Красавчик входит регулярная прополка грядок и рыхление. Своевременное удаление сорной травы снижает риск того, что картофель поразит болезнь, так как в ней могут скрываться споры вредоносных грибков. Также среди сорняков находят себе убежище многие виды вредителей. Рыхление улучшает циркуляцию воздуха в почве, насыщая растения кислородом.

Окучивание

Картофель сорта Красавчик положительно отзывается на окучивание, которое проводят в среднем 2-3 раза. Окучивают кусты влажной, но уже подсыхающей почвой, обычно после полива. Также процедуру проводят после дождя.

Первый раз кусты окучивают на высоту 10-12 см. Во второй и третий разы высота вала должна достигать 18-20 см.

Болезни и вредители

Сорт Красавчик устойчив к следующим заболеваниям:

  • фитофтороз;
  • вирус полосатой мозаики;
  • вирус морщинистой мозаики;
  • картофельный рак.

Болеет сорт редко, однако, картофель уязвим перед таким вредителем, как золотистая нематода. Первым признаком того, что кусты поразила нематода, является стремительное усыхание листьев, искривление стеблей и отсутствие цветения. Корневая система кустов темнеет, а клубни сильно мельчают.

Борьбу с вредителем ведут с помощью препарата «Тиазон», однако, он довольно токсичный. Во избежание вреда здоровью, обработку будущих грядок производят как минимум за месяц до высадки картофеля в грунт.

Урожайность картофеля

Урожайность картофеля составляет в среднем 3-4 кг с одного куста. При должном уходе эти показатели достигают 5 кг с растения.

Сбор урожая и хранение

Собирают сорт Красавчик с августа по сентябрь. Довольно распространенная ошибка среди дачников – ранние сборы. Опасаясь наступления преждевременных заморозков, огородники выкапывают клубни гораздо раньше положенного срока, сразу же, как только завянет ботва. Сорт Красавчик должен как можно дольше оставаться в земле, так как от этого зависит, насколько впоследствии растянется возможность его хранения.

Рекомендуется выкапывать урожай на хранение тогда, когда картофель сформирует достаточно плотную кожуру, то есть по достижению фазы технической зрелости. В таком состоянии клубни менее уязвимы к внешнему воздействию.

Сбор корнеплодов проводят в безоблачную погоду – с наступлением дождей клубни во время уборки урожая может поразить проволочник. В конечном итоге большая часть клубней может сгнить. Кроме того, влажная земля прилипает к плодам, что увеличивает риск заражения вредоносными микроорганизмами.

Заключение

Картофель Красавчик – столовый сорт, привлекательный как для выращивания на приусадебных участках, так и для реализации в промышленном объеме. Популярность ему снискали прежде всего высокие показатели урожайности, универсальность применения плодов, неприхотливость в уходе и устойчивость к жаре. Кроме того, сорт Красавчик редко болеет, что позволяет сэкономить на средствах профилактической обработки.

Ссылка на основную публикацию