Сорт картофеля голубизна

Сорт картофеля голубизна

Характеристика сорта картофеля Голубизна, урожайность, отзывы

Сортовой картофель Голубизна относится к среднепоздним урожайным видам. Отличается крахмалистостью, приятным вкусом, неприхотливостью. Успешно культивируется на территории Молдовы, Украины, Беларуси и четырех регионов России: Волго-Вятском, Северокавказском, Центральном и Черноземном. Картофель Голубизна, описание сорта, фото и отзывы о котором представлены ниже, отличается следующими характеристиками.

Описание сорта

Картофель отличается высокими потребительскими качествами, имеет столовое и промышленное значение: из него готовят рассыпчатое картофельное пюре и производят крахмал. Сорт Голубизна выведен отечественными селекционерами Тимирязевской академии, занесен в государственный реестр в 1993 году. Оригинатором выступает ВНИИКХ им. А.Г. Лорха.

Показатель Характеристика
Наименование сорта Голубизна
Описание Среднепоздний сорт столового и промышленного значения
Способы приготовления Из клубней готовят жаренный картофель с золотистой корочкой, белоснежное рассыпчатое пюре, добывают крахмал производственным способом
Вкусовые качества Клубни рассыпаются во время варки, мякоть не темнеет, имеет насыщенный картофельный вкус, оцененный дегустаторами в 8 баллов по 9-бальной шкале
Крахмалистость Высокое содержание крахмала – около 19%
Внешний вид плодов Клубни среднего размера покрыты плотной желтой кожурой, розетки глазков не имеют яркой окраски, мякоть белого цвета
Плодовитость С одного куста снимают 9-11 клубней, на 1 гектаре плодородной почвы созревает до 500 центнеров картофеля (500 кг на сотку)
Вес Средний вес клубней составляет 100-110 г
Период вегетации Для созревания растению требуется 108-115 дней
Внешний вид кустов Полупрямые кусты отличаются средним размером, имеют раскидистую форму, цвет листьев – темно-зеленый, цветы фиолетово-голубые с белым краем
Особенности посадки Сорт пригоден к семенному и клубневому выращиванию
Устойчивость к длительному хранению Картофель характеризуется высокой степенью сохранности, в течение зимнего периода товарный вид имеют до 95% плодов

Характеристики клубней

Урожай Голубизны дружно поспевает к концу лета. На одном кусте клубни бывают разного размера: от мелких (весом около 90 г) до средних (150 г). У клубней округлая форма, красивый товарный вид. Картофель покрыт желтой кожурой с небольшим количеством глазков, внутри – белый. Мякоть быстро разваривается, не темнеет, за что ценится в гастрономии.

Особенности и внешний вид куста

Картошка Голубизна получила название благодаря цвету соцветий. Небольшие раскидистые кусты с темными глянцевыми листьями покрываются в июне нежно голубыми звездами с белыми краями. Кусты картофеля цветут долго и обильно.

В течение роста кусты наращивают сильную корневую систему, питающую растение. В особенно жаркое время корни уходят в глубокий слой почвы, добывая питательные вещества и влагу.

Преимущества и недостатки

Сорт картофеля Голубизна не зря прославил отечественных селекционеров: его выбирают для посадки дачники, большие фермерства и государственные производства. Популярность вида легко объяснить его достоинствами:

  1. не теряет внешний вид и потребительские качества, если выращивать на одном участке в течение многих лет, подходит для повторных посадок;
  2. хорошо сохраняется в погребе, не деформируется при транспортировке;
  3. имеет красивый внешний вид, подходит для рыночной реализации;
  4. дает обильный урожай;
  5. картофель вкусный, сытный, ароматный;
  6. культивируется на черноземных и бедных почвах, переносит засушливые периоды, похолодания;
  7. не пропадает на участках с близким залеганием грунтовых вод.

Среди недостатков выделяют некоторые особенности агротехники:

  1. если посадить картошку на суглинистом или песочном грунте, она даст слабый урожай;
  2. если во время засухи не обеспечить обильный полив, клубни вырастут маленькими.

Урожайность

Среди преимуществ Голубизны лидирующее место занимает высокая урожайность. При соблюдении условий выращивания, фермеры собирают 50 тонн с гектара. Чтобы на кустах завязалось много плодов, они правильно сформировались и созрели, нужно приложить некоторые усилия:

  • высадить растения не слишком густо;
  • рыхлить и окучивать саженцы, удаляя сорную траву;
  • внести удобрения перед посадкой, подкормить набирающую силу картошку перед цветением;
  • обильно полить 3-5 раз за сезон;
  • проводить профилактику от вирусов, грибных инфекций, вредителей.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Голубизна отличается средней устойчивостью к вирусам и грибным болезням.

Сорт не подвержен следующим заболеваниям:

  • вирусу картофельного рака,
  • ризоктониозу (черной парше),
  • не гниет в период дождей.

Однако, Голубизна быстро подхватывает фитофтороз. Если болезнь вовремя не пролечить (опрыскать участок бордоской жидкостью или другим подходящим препаратом), она быстро распространяется на всю плантацию.

Рекомендация. С целью профилактики, пророщенные перед посадкой клубни опрыскивают биологически активным раствором (любым подходящим из садоводческого магазина). Он повышает иммунитет и защищает от нашествия вредителей.

Для локальной борьбы с вредителями в период вегетации агрономы рекомендуют применять универсальные народные и специализированные средства, подходящие для ухода за разными видами картофеля.

Вид вредителя Метод борьбы с насекомыми
Медведка Гранулы «Медветокса» заглубляют в грунт в месте, где медведка выходила наружу.
Колорадский жук Раствором «Командора», «Дилора» обрабатывают кусты, следуя указаниям инструкции. Если на растении небольшое количество насекомых, то их собирают вручную, не прибегая к химическим обработкам.
Нематода золотистая Проводят профилактическую обработку до посадки препаратом «Нематорин», периодически очищают поле от сорной травы.

Особенности посадки и ухода

Голубизну высаживают с соблюдением таких условий:

  1. Подбирают ровный участок, без оврагов, подальше от рек, водоемом и грунтовых вод;
  2. При весенней перекопке в почву вносят перегной;
  3. При достижении стабильной теплой погоды планируют посадку, сверяясь с лунным календарем (на растущую луну);

На заметку. Температура грунта, рекомендуемая для посадки, должна быть не меньше 5-8 градусов.

  1. Для посадки Голубизны применяют схему 30 × 70 × 6, то есть, 30 см между лунками, 70 см между рядами, 6 см вглубь;
  2. В каждую лунку вместе с пророщенным клубнем закладывают стакан компоста, полстакана золы и полстакана перегноя.

При посадке важно учитывать тип почвы:

  • для тяжелых и сильно влажных участков применяют гребневой способ – формируют высокие гребни и после в них высаживают картошку;
  • для сухих – грядовой – раскладывают клубни в 2 ряда в одну метровую гряду.

Срок уборки среднепоздних сортов картофеля с учетом майской посадки приходится на конец августа. Некоторые дачники рекомендуют за неделю – полторы до сбора скосить ботву, чтобы кожура стала плотнее и лучше переносила длительное хранение в погребе. Собранную картошку перебирают, удаляя поврежденные клубни, сушат, рассыпав в один слой на свежем воздухе под навесом. После сушки картофель сортируют, раскладывают по емкостям для хранения и опускают в подвальное помещение.

Отзывы

Ниже представлены отзывы огородников о данном сорте. Те, кто сажал Голубизну на личном дачном участке, отмечают хорошую устойчивость ко многим болезням, урожайность и приятный вкус. Свои отзывы можно оставить в комментариях к статье.

Картофель выращиваем, сколько себя помню. Много сортов перепробовали. Голубизна – один из любимых. В прошлом году дождей не было после цветения и ничего – клубни сформировала крупные, урожай отличный, один из лучших. Картофель белого цвета, а цветет как красиво, цветочки, как васильки – украшение огорода.

Анна Васильевна, Ростовская обл.

Выращивали Голубизну один год. Урожай получили 500 кг с сотки, ухаживали, поливали. Брат тоже сажал ее на даче, но ухаживал хуже, собрал 200 кг с сотки. Клубни крупные. Но, к сожалению, вкус средний, разваривается слегка поэтому отказались от этого сорта.

Ольга, Нижний Новгород

Голубизна – отличный сорт, урожайный, клубни ровные. Еще особенность сорта в том, что он хорошо переносит посадку резаными клубнями. Читала научные исследования о посадке резаных клубней, там описано, что разные сорт реагируют на резку по-разному, некоторые нужно резать вдоль, другие поперек. А Голубизну можно резать вдоль и поперек, урожайность при этом повышается. В этом году проведу эксперимент.

Очень любим голубизну, у нас на даче суглинок, так вот на наших почвах у голубизны самый высокий урожай среди всех сортов. По 20-25 клубней с куста. Засуху хорошо пережила, фитофторой не болела, хотя Невская рядом болела. Картошечка ровненькая, крупная, хорошо хранится в подвале. На вкус нам очень нравится, разваристая. Считаю ее одним из лучших сортов.

Голубизну выращиваем третий год. Очень нравится картофель – вкусный, разваристый очень за 20 минут до пюре, крупный, беломякотный. Кожура у голубизны шершавая. Видела, продают фермеры у нас на рынке Голубизну похожую на вид, но с гладкой кожицей – не решилась купить. Мы семена специально заказывали супер-элиту, выращиваем третий год, все нормально пока, не выродилась. Сорт скорее поздний, сажаем 10-15 мая, копаем в начале сентября.

В прошлом году посадили голубизну впервые, купила немного, резала пополам и сажала половинки. Сорт понравился, урожай получился высокий. Клубни ровные, глазки немного впавшие, но не критично. На вкус все хвалят.

Картофель Голубизна

Если спросить, какой овощ самый любимый и популярный, то картофель по праву займет первое место. Редкое блюдо обходится без вкусной и рассыпчатой картошки, поэтому и перечень сортов внушительный. Селекционеры постоянно создают новые полезные виды, среди которых следует отметить картофель Голубизна.

Читать еще:  Сладкие сорта томатов для теплиц: самые сладкие помидоры

Название необычное, но это не останавливает картофелеводов. Они всегда выбирают сорта, основная характеристика которых – урожайность, а вторая – неприхотливость. Как эти критерии воплощены в сорте? На этот вопрос ответит подробное описание сорта картофеля Голубизна.

Описание необычного картофеля

Начать нужно с того, что сорт картофеля Голубизна относится к среднеспелым. Через 85-100 дней после того как провели посадку, можно убирать урожай. Больше популярен у дачников, чем у фермеров. Основные параметры:

  1. Куст . Нравится огородникам за среднюю высоту и слабую раскидистость. В грядах картофель Голубизна выглядит очень аккуратно и красиво.
  2. Листья . Объемные, сочной зеленой окраски, долго держат насыщенный цвет.
  3. Цветы .

    Необычные, ярко-васильковые, украшающие участок своим цветением. Благодаря их окраске, сорт получил неординарное название.
  4. Клубни . Среднего размера, вес одной картофелины около 150 г. Форма клубней позволяет отличить картофель Голубизна от других сортов. Они имеют тупую вершинку, хотя сам клубень округлый. Кожура сетчатая, мякоть белая. Не темнеет при обработке, рассыпчатая, с высоким содержанием крахмала.

Сорт любят многие дачники именно за эти качества. К полезным характеристикам относят его устойчивость к привычным болезням картофеля:

  • рак;
  • мокрая и кольцевая гниль;
  • парша;
  • ризоктониоз;
  • альтернариоз;
  • мозаичные вирусы.

Фитофторозом картофель сорта Голубизна иногда болеет, но в меньшей степени, чем другие сорта. А вот засухоустойчивость и способность переносить жару у него очень высокая. Поэтому этот картофель любят те дачники, у которых трудности с поливом. Внимание! Устойчивость к длительному похолоданию и способность расти при близком расположении грунтовых вод – преимущества необычного сорта.

Высокие показатели урожайности особенно при выращивании на суглинистых и песчаных почвах. С одной сотки можно собрать до 1500 кг качественных клубней.

Как правильно посадить сорт Голубизна

По рекомендациям селекционеров сорт высаживают в первую декаду мая. Необходимо контролировать температуру почвы и не спешить, если она держится ниже 7°С. Клубни имеют хорошие адаптационные качества, отлично переносят недостаточно прогретый грунт. Запаздывать с посадкой не следует, потому что в этом случае существенно снизится лежкость картофеля или он не успеет вызреть. При запоздалой посадке содержание крахмала будет ниже, что скажется на питательной ценности клубней.

Сажают необычный сорт картофеля на гребнях и в гряды. Это зависит от региона. Если выращивать его в засушливом климате, лучше использовать гребни, при повышенной влажности – гряды. Чаще всего применяется посадка с расстоянием между рядами 70 см, при повышенной влажности его увеличивают до 90 см.

А вот глубину рассчитывают в зависимости от климата, выбранного способа посадки и качества подготовки клубней.

При гребневой посадке клубни заглубляют на 7-8 см. Такой же параметр выдерживают на суглинках. Супесь и песчаный грунт позволяют высаживать картофель сорта Голубизна на ровных рядах с заглублением на 6 см.

В намеченные лунки вносят:

  • компост или перепревший навоз (1 стакан);
  • золу древесную (0,5 стакана);
  • порошок птичьего помета (1 ст. ложка).

Смесь перемешивают с землей и сверху заделывают 2-сантиметровым слоем почвы. Затем сажают клубни вверх ростками и вершиной, укрывают землей и ждут всходов.

Грамотный уход за картофелем

Особенностью сорта Голубизна считается потребность в удобрениях и подкормках. Это влияет на его рост, поэтому большой урожай без питания получить будет труднее. Первый раз вносят удобрения при посадке. Это описано выше. Затем в период вегетации его подкармливают органическими и минеральными компонентами. Среди органики, картофель Голубизна предпочитает:

  • птичий помет;
  • коровяк;
  • настой травы или крапивы.

Органические удобрения вносят в виде корневых подкормок.

А минеральные компоненты вносят комплексными удобрениями. Если вы хорошо осведомлены в потребностях растения в минеральных составляющих, то можно использовать отдельно азотные, фосфатные и калийные в определенной фазе развития картофеля.

Второй пункт ухода – полив. Сорт нетребователен к регулярности полива. Его достоинство заключается в хорошем развитии даже при дефиците влаги.

Чтобы гарантированно получить хороший урожай, необходимо защитить посадки картофеля Голубизна от болезней и вредителей.

С этой целью проводят не менее трех обработок от колорадского жука и фитофторы.

Если заболевания избежать не удалось, срочно обрабатывайте картофель бордосской жидкостью (1%). Заменить состав можно препаратом «Хом». Последняя обработка не должна быть позже чем за три недели до уборки урожая. К остальным болезням картофеля сорт Голубизна проявляет хорошую устойчивость.

Основные вредители – колорадский жук, медведка, проволочник. Колорадский жук не выносит препаратов «Командор», «Дилор», «Искра ДЭ». Используйте согласно инструкции. На медведку действует «Медветокс», а проволочника уничтожают при перекопке вместе с пыреем (его любимым местом обитания).

Уборку урожая начинают во второй половине августа.

За две недели до назначенного срока срезают ботву. Этот прием позволяет увеличить урожайность сорта. Хранят клубни при температурных показателях 2-4 °С. Лежкость у них отличная, в период хранения не портятся и сохраняют вкусовые качества до нового урожая.

Отзывы

Надеемся, вам помогут остановить свой выбор на картофеле Голубизна описание сорта, фото, отзывы дачников.

Сорт картофеля голубизна: характеристика и рекомендации по выращиванию

Время на чтение: 8 минут

Выращивая картофель, овощеводы стремятся получить качественный, обильный урожай полезных корнеплодов. Но далеко не каждый сорт характеризуется неприхотливостью к условиям выращивания, высокими показателями урожайности и вкуса.

Картофель сорта Голубизна выведен российскими учеными в конце прошлого столетия с рекомендацией выращивания в различных климатических зонах. Сорт характеризуется отличным природным иммунитетом и высокой урожайностью.

Характеристика картофеля Голубизна

Созревание корнеплодов наступает через 3 месяца после появления первых ростков. Культура легко переносит возвратные заморозки, непродолжительную засуху, характеризуется повышенной устойчивостью к грибковым, вирусным и бактериальным поражениям.

  1. Картофельные кусты компактные, с крепкой ботвой, покрытой пышным листовым покровом.
  2. Листовые пластины средних размеров изумрудного оттенка с синеватым отливом.
  3. В период цветения на растениях появляются соцветия с ярко-синими или фиолетовыми цветами.
  4. Стадия цветения длится от 12 до 15 дней.
  5. Корневища у растений мощные. Под каждым кустом формируется до 12 крупных корнеплодов, средней массой от 100 до 150 грамм.
  6. В процессе формирования клубни приобретают округлую, немного вытянутую форму.
  7. Защитная кожура у созревших корнеплодов тонкая, но плотная, серовато-коричневого оттенка.
  8. Под шкуркой находится плотная мякоть светло-кремового оттенка.
Читать еще:  Тепличные хозяйства: теплицы россии 2020

Регионы культивирования

Сорт картофеля Голубизна неприхотлив к условиям выращивания и составу почвы. Районирована культура в умеренной и южной климатической зоне, но с успехом выращивается и в регионах с холодным климатом.

В северных широтах при риске возвратных заморозков, картофельные грядки утепляют пленочным укрытием.

Урожайность и вкусовые качества клубней

Культура характеризуется высокими показателями урожайности. С одного картофельного куста получают до 1,5 килограмм корнеплодов отличного качества. С гектара собирают до 50 тонн свежих овощей.

Созревшие корнеплоды содержат большое количество питательных и полезных для организма веществ. Картофель сорта Голубизна рекомендован для включения в рацион детского и диетического питания. При обработке мякоть не темнеет, после варки, тушения или жарки становится рассыпчатой, с нежным вкусом и характерным для культуры ароматом.

В состав корнеплодов входит большое количество крахмала – до 20%, поэтому картофель этого сорта часто используют для переработки.

Сопротивляемость к заболеваниям и вредителям

В условиях повышенной влажности опасность для культуры представляет угроза поражения фитофторозом. Также, кусты являются лакомством для колорадского жука, а формирующиеся корнеплоды зачастую атакует медведка и проволочник.

Повышенная сопротивляемость у сорта к поражению растений картофельным раком, черной паршой и мозаичному вирусу.

Преимущества и недостатки: стоит ли высаживать?

Чтобы понять, стоит ли высаживать овощную культуру этого сорта на приусадебном участке, рекомендовано ознакомиться со всеми возможными преимуществами и недостатками этого картофеля, и только потом принимать решение.

  1. Сорт нетребователен к составу почвы, отлично растет и плодоносит как в легком, плодородном, так и в тяжелом, глинистом грунте.
  2. Культура характеризуется неприхотливостью в уходе, легко переносит перепады температур, жару и засуху.
  3. Отличные показатели урожайности и вкусовых характеристик.
  4. Возможность универсального использования созревших корнеплодов.
  5. Повышенный природный иммунитет к поражению грибками, вирусами и бактериями.
  6. При правильных условиях хранения, собранный урожай легко сохраняет товарный вид и вкусовые качества до наступления весны.
  7. Благодаря плотной шкурке, картофель сорта Голубизна легко транспортируется на дальние расстояния.

Из недостатков отмечается низкая сопротивляемость к нематоде и дуплистость корневищ. В процессе формирования, клубни приобретают не характерные для сорта форму и размеры, а внутри корнеплодов образуются пустоты.

Особенности выращивания и ухода за сортом

Посадка и дальнейший уход за овощной культурой проводится по стандартным схемам выращивания картофеля. Растениям требуются поливы, дополнительное питание и своевременная обработка грядок.

Подготовка к посадке

Посадочный материал приобретают в специализированных магазинах или отбирают из прошлого урожая. Чтобы добиться быстрого роста и развития растений, клубни перед посадкой проращивают. За 25-30 суток до начала посадочных работ, материал, отобранный для высадки в грунт, перемещают в теплое, светлое помещение. После появления ростков, корнеплоды переносят на подготовленные грядки, предварительно обработав антибактериальным раствором и стимулятором роста.

  1. Участок под картофельные посадки выбирают ровный, хорошо освещенный и защищенный от северного ветра и сквозняка.
  2. Почву с повышенным содержанием кислот известкуют.
  3. Осенью участок вскапывают на глубину до 30-35 сантиметров, грунт смешивают с перегноем, органикой и минеральными веществами, тщательно разрыхляют и увлажняют.
  4. С наступлением весны, грядки опять перекапывают и удобряют.

Сроки и схема высадки

Сроки начала посадочных работ рассчитывают исходя из климатических и погодных условий региона выращивания. В южных широтах посадку картофеля планируют на середину или конец апреля. В условиях умеренного климата, работы по высадке культуры переносятся на 2-3 недели позже. В регионах с холодным климатом, клубни переносят в открытый грунт, когда температура почвы достигнет отметки в +10 градусов.

  1. На подготовленных грядках выкапывают посадочные ямы или бороны.
  2. Расстояние между посадками оставляют в пределах 30-40 сантиметров, между грядами до 70 сантиметров.
  3. В каждую лунку или борону вносят горсть золы, перемешивают с почвой, и только потом размещают клубни.
  4. Посадочный материал прикапывают плодородным грунтом, сверху почву рыхлят граблями.
  5. В черноземной, легкой почве заглубление корнеплодов допустимо до 12 сантиметров, в тяжелом грунте клубни размещают на глубине не более 8 сантиметров.

Режим полива

Картофель этого сорта не требователен к проведению оросительных работ. У кустов хорошо развиты корневища, которые снабжают растение необходимой влагой.

При условии жаркого, засушливого климата, овощные грядки поливают 1 раз в неделю. В период дождей и при повышенной влажности, от поливов отказываются вовсе.

Подкормка

Подкормку картофельных кустов проводят 2-3 раза за сезон.

  1. Первую подкормку осуществляют в процессе высадки клубней в открытый грунт, используя органику и минеральные комплексные удобрения.
  2. Далее растение подкармливают в период появления бутонов. В этом случае используют минеральный комплекс на основе фосфора и калия.
  3. Последнюю подкормку при необходимости проводят после окончания периода цветения, используя водный раствор навоза и минеральные вещества.

Окучивание и прополка кустов

Процедура окучивания грядок способствует образованию новых корневищ и повышению урожайности. Работы по окучиванию проводят 2-3 раза за весь сезон. Первый раз грядки окучивают, как только ростки достигнут отметки в 15 сантиметров. Следующую процедуру проводят через 2-3 недели. Последнее окучивание осуществляют после окончания цветения кустов.

В процессе окучивания грядок необходимо удалять сорную траву, которая забирает у картофеля питательные вещества, влагу и затеняет кусты от солнечного света.

Защита от насекомых и болезней

При соблюдении правил агротехники, риск распространения грибков, вирусов и вредоносных насекомых, значительно снижается.

Если картофельные посадки подверглись нападению вредителей, рекомендовано использовать профессиональные препараты на основе инсектицидов. Для профилактики и борьбы с проволочником и медведкой, приобретают специальные ловушки.

При возникновении грибковых и вирусных поражений, используют фунгициды.

Как собирать и хранить урожай: советы и рекомендации

По рекомендации опытных овощеводов, за 10-14 суток до сбора урожая обрезают ботву. В этом случае все питательные вещества будут направлены на созревание и развитие корнеплодов.

Уборку картофеля проводят в сухой день, используя лопаты или вилы. Выкопанные корнеплоды очищают от грунта, раскладывают в сухом помещении для просушки. Далее картофель сортируют, отбирают посадочный материал для следующего сезона и раскладывают по ящикам или мешкам для дальнейшего хранения.

В темном, прохладном помещении с хорошей вентиляцией воздуха, корнеплоды сохранятся до весны.

Картофель Голубизна: описание, характеристики, особенности ухода

Для тех, кто думает о здоровье, картофель необходим. Растение, насыщенное витаминами, аминокислотами и микроэлементами, лечит многие болезни. Диетологи советуют сделать акцент на тушеных, вареных на пару и печеных блюдах из корнеплодов, которые сохраняют дары природы.

А недавно в ходе экспериментов доказано, что картофельное пюре стабилизирует работу мозга и улучшает память. Уникальное свойство растения обусловлено наличием глюкозы. Из картофеля Голубизна, богатого крахмалом, блюда получаются идеальными.

Описание сорта

Вегетационный период среднепозднего столового сорта картофеля Голубизна огородники начинают отсчитывать с появления первых всходов, он длится от 80 до 100 дней. Сорт картофеля Голубизна, включенный в Госреестр РФ в начале 90-х прошлого столетия, рекомендован к возделыванию в Центре России, Волго-Вятском, и Северо-Кавказском субъектах. Сорт считается урожайным – с 1 га удается получить до 50 тонн клубней. Картофель Голубизна отличается:

  • высокой товарностью – почти 97 % корнеплодов сохраняются до весны;
  • способностью хорошо переносить длительную транспортировку.
Читать еще:  Просторный коридор: большая прихожая

В ходе вегетации формируются большие клубни весом от 89 до 120 г, бывают и более крупные корнеплоды, достигающие 160 г. Один куст картофеля Голубизна способен принести от 9 до 11 плодов. Подсчитано, что с каждого куста можно снять от 1200 до 1400 кг. Светлая кожура картофеля отмечена сетчатостью, которая не влияет на вкусовые и целебные свойства.

Цвет картофельной мякоти светлый, при разрезе не темнеет, не меняет цвет и в процессе приготовления. Глазков на поверхности немного, они мелкие, но глубокие, что нередко мешает хозяйкам чистить картофель быстро. Отличительная особенность корнеплодов сорта Голубизна – высокое содержание крахмала — от 18 до 20%.

Характеристика картофеля Голубизна

Подмечено, что сорт картофеля Голубизна ценят дачники, агротехники любят его меньше. Почему дачники? Картофельные грядки, даже высаженные посреди участка, выглядят вполне респектабельно, не портя ландшафт своим обыденным видом.

Кусты этого сорта отличаются средними размерами, компактной ботвой, крупными листьями ярко-зеленого цвета, отливающими синевой. Период цветения длится 2 недели, растение покрывается светло-синими соцветиями. Эти факторы и послужили поводом для необычного названия.

Чтобы урожай радовал количеством и качеством, необходимо изучить привычки растения, знать его предпочтения. Начните с почвы. Картофель Голубизна хорошо растет на суглинках и почве с песком.

Особенности посадки, уход

Картофель Голубизна советуют начинать высаживать в первой половине мая. Опытные огородники знают, что основанием для посадки является не только календарный период, но и температура почвы. Если земля не успела прогреться до 7 градусов, следует повременить. Но если период посадки запаздывает, рассчитывать на лежкость не придется. Это не все неприятности. Снизится содержание крахмала, а это скажется на вкусе.

Принцип посадки картофеля Голубизна зависит от климатических условий региона. Если климат близок к засушливому, надо использовать ровные территории, сажая рядами. Высокая влажность требует другого подхода. В этом случае агротехники советуют выбирать «гребни». Следует выдерживать расстояние между рядами не менее 70 см. Если влажность считается повышенной, ее увеличивают на 20 см.

Глубина посадки картофеля продиктована 3 факторами: ее способом, климатом и качеством корнеплодов. Гребневая посадка требует уводить клубни в землю на 7-8 см. Такая же глубина рекомендована при суглинке. Песчаная почва позволяет заглубляться не более чем на 5-6 см.

Агротехники напоминают, что картофель Голубизна, хоть и не особенно привередлив, требует подкормку, которую вносят в каждую лунку во время посадки. В нее входят:

  • 1 ст. л. порошка из птичьего помета;
  • 1 стакан перезревшего навоза (можно заменить компостом);
  • древесная зола (половина стакана);
  • земля (1 стакан).

Перемешанный состав добавляют в землю и присыпают сверху слоем 2 см. Корнеплоды нужно сажать ростками вверх. В период роста картофель Голубизна нуждается в подкормке органическими видами удобрений. В их числе:

  • порошок птичьего помета;
  • настой крапивы двудомной;
  • настой травы коровяк.

Селекционеры, знающие потребности этого сорта, советуют использовать калийные, фосфатные, азотные удобрения порознь, учитывая фазы развития.

Слово «полив» в ситуации с сортом Голубизна теряет актуальность. Картофель с легкостью переносит недостаток влаги.

Урожайность

Урожайность овощных культур связана с климатическими условиями и режимом ухода. Картофель Голубизна – не исключение. Агротехника у сорта Голубизна такая же, как у его соплеменников.

На что советуют обратить внимание опытные огородники — на посадку и уход. Важно не забывать вовремя пропалывать и окучивать картофельные кусты. Картофель сорта Голубизна окучивают дважды. Первый раз – после появления всходов, второй, когда растения поднимутся над землей на высоту 20 см. Хоть картофель и равнодушен к влаге, в засушливое лето полив не повредит.

К сбору урожая начинают готовиться в конце августа. «Маячком» для начала уборки является ботва. Как только она высохнет и опустится на землю, ее скашивают. А через 2 недели начинают выкапывать картофель. Перед тем, как укладывать сорт Голубизна на зимнее хранение, клубни нужно просушить. Хранятся корнеплоды при температуре +2+4 градуса.

Вредители, болезни

Картофель сорта Голубизна отличается стойким иммунитетом в отношении заболеваний, свойственных картофельным собратьям. Гнили, нематода, мозаичные вирусы, парша, рак этим корнеплодам не страшны.

Чего не скажешь о дождливом лете, которое в случае с картофелем Голубизна таит серьезную угрозу. В таком климате возникает опасность фитофтороза. Что делать, если это случилось? Скорой помощью, одновременно и лечением, станет опрыскивание растений от 3 до 4 раз. Покупаем:

  • бордоскую жидкость (1%);
  • медный купорос (100 г);
  • известь (150 г);
  • препарат «Хом» (50 г).

Все препараты смешиваются с водой из расчета 10 л. С вредителями гораздо сложнее. Колорадский жук или медведка могут погубить урожай. Особенно опасны насекомые в тандеме: медведка подъедает корнеплоды, оставляя в них дырки, колорадский жук – ботву.

Что касается колорадских жуков, их можно увидеть на листьях картофеля. С медведкой дело обстоит хуже. Что происходит под землей, понять сложно. Запаситесь «Медветоксом». Одна гранула препарата уходит на одну единицу насекомого.

Будьте внимательны во время посадки картофеля Голубизна. Работая, не забывайте наблюдать за почвой. Если на глаза попалась хоть одна медведка, не исключено, что их будет много в процессе роста.

С колорадскими жуками справиться проще. Арсенал средств, включая народные рецепты, готовых вступить в борьбу, достаточно широк. Но стоит запомнить, что 2 года подряд одно и то же вещество использовать не рекомендуют – враг хоть и мелок, но злопамятен. Как правило, в агротехнике используют инсектициды «Дилором», «Командорм», «Конфидор», «Колорадо», «Искра», которыми опрыскивают надземную часть.

Заключение

Из всех, известных сортов картофель Голубизна является одним из самых вкусных и универсальных. Не требуя больших вложений сил, он дает весомый урожай, хорошо хранится.

Важными преимуществами картофеля сорта Голубизна является его способность не реагировать на похолодание и жить рядом с подземными водами. Эти качества делают сорт картофеля Голубизна незаменимым на приусадебных участках и в промышленности.

Отзывы

«Картофель Голубизна считаем самым вкусным. Привлекает в этом сорте и неприхотливость в уходе – частый полив не нужен, и устойчивость к температурным скачкам. В наших краях похолодания не редкость. А с колорадским жуком научились справляться», — Марина Рыжова, г. Бежецк.

«Селекционеры неслучайно называют картофель Голубизна одним из лучших среди отечественных сортов. Он и впрямь не создает неудобств хозяевам. Конечно, в подвал спускаемся, чтобы проверить клубни и перебрать. Стоит отметить: хранятся корнеплоды хорошо. Картофель жарим, варим, запекаем, делаем оладьи. Вкусно!», — семья Куренковых, Нижний Новгород.

«В нашем СНТ практически у каждого хозяина есть одна или две грядки картофеля Голубизна. Иметь этот сорт на участке необходимо. Надо поддерживать продолжение вида, ведь он не только вкусный, но говорят, еще и полезный. Делясь опытом, хочу подчеркнуть, что к посадке надо готовиться осенью. Это лучшее время для внесения удобрений», — Николай Бочкарев, г. Энгельс.

«Мы с супругой люди немолодые, поэтому и на участке стараемся держать только те растения, которые не требуют бесконечной работы. Советую всем обратить внимание на картофель под названием Голубизна. Посадите, жалеть не будете. Он и вкусный, и целебный. Перед посадкой разрезаем клубни пополам. Растет как на дрожжах». Петр и Мария Ивановы, Воронежская область.

Ссылка на основную публикацию